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チャーハンマニアの徒然旨いもの

愛してやまないチャーハンの話題を中心に、徒然に出会った美味しいものを紹介します!

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大阪・堂山『SHIROMARU BASE 堂山店』

遅くなりましたが、1月の月一ラーメンのご報告を!
なんだかんだと忙しかったのでツーリングには行けませんでしたので、
休日出勤の日に自主練してきました
シロマルベース外観
通勤途中に毎日気になっていた『SHIROMARU BASE 堂山店』にお邪魔しました
こちらのお店は、「博多 一風堂」創業当時の「原点の味」が楽しめる店だそうです

こちらがメニューです
シロマルベースメニュー
基本的にはトンコツ1種類で、トッピングで注文が変わるようです

私は、辛いのが苦手なのでチョイ盛り(\740-)にネギトッピングをダブルで注文してみました
シロマルベースチョイ盛り1
白米も外せないんですよね…。

このラーメンは、私の大好きなものが凝縮されちゃっています
シロマルベースチョイ盛り2
トンコツ大好き、細麺大好き、木耳大好き、ネギ大好き、玉子大好き…。素晴らしいです
トンコツは見た目ほど濃くなくて、東京に住んでた時に良くお世話になった一風堂の、
「飲めるトンコツ」に久々にお会いすることができました
このラーメンを食べちゃうと、月一ラーメンじゃすまなくなってしまうという危険なラーメンでした

シロマルベース 堂山店

昼総合点★★★★ 4.0



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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  • 2014/03/10(月) 18:19:07 |
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