チャーハンマニアの徒然旨いもの

愛してやまないチャーハンの話題を中心に、徒然に出会った美味しいものを紹介します!

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東京・新橋「CHINESE RESTAURANT 四季煲坊」海鮮青葱炒飯

先日、チャーハン王にふられた日
新橋でチャーハンロスに襲われながら徘徊していたら見つけました!
四季坊1
「CHINESE RESTAURANT 四季煲坊」に辿り着けました
四季坊3
注文したのは、海鮮青葱炒飯・大盛です
四季坊2
チャーハンのラインナップがなかなか魅力的で、決めるのに難儀しました
最後まで悩んだのは叉焼生菜炒飯です。次回食べよっと。
四季坊4
もっとネギネギしいのを想像していましたが、ネギはほどほどで海鮮たっぷりと言う最高な布陣
食べる前からテンション上げ上げです
四季坊5
こぎみよい炒め音でしたが、パラッパラというよりもしっとり感のあるパラッとでした。
おそらくたくさん入っている海鮮系から水分が出ているんでしょうね
赤いピーマンが入っていて、これが見た目と食感を劇的にUPしてくれています
四季坊6
エビにイカに貝にと、竜宮城さながらのメンバーが舞い踊る炒飯です
ちょっと癖になりそう


四季ボウ坊



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