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チャーハンマニアの徒然旨いもの

愛してやまないチャーハンの話題を中心に、徒然に出会った美味しいものを紹介します!

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【再訪】東京・東銀座「新中国料理 大上海」えびチャーハン(ランチセット)

約半年ぶりに東銀座の大上海に伺いました。
前回の記事はこちら

久しぶりに伺ったらランチメニューが入れ替わっていて、えびチャーハンが加わっていました
もちろん、迷わずオーダーです
大上海再1

ランチに付いている、食べ放題の餃子とサラダを取りにってる間に出来てきました
あまりに早すぎて、作り置きかと思うくらいでしたが、
一緒に行った同僚たちが全然違うチャーハン(チャーシューと蟹肉)オーダーしたけど、
同じタイミングで出てきたのでそんなことはないかと
大上海再2

こういう艶やかな見栄えのチャーハン好きです
えびのプリプリ感もイイですね
大上海再3
もう期待しかないので、大口開けてパクッといったら………辛っ!
いくらなんでも旨味調味料振りすぎですぜ、旦那!

まあ、旨味調味料なんで不味くはないんですが、激烈に喉が渇きます
しかも私は大盛りでしたので、余計に渇く渇く…。
ちなみに、同僚のチャーハンも同じ方向でした
とはいえ、チャーハンに罪はないので最後まで気持ちは美味しくいただきました
料理人さん!もうちょっと出てくるのゆっくりでイイから、味付け確認お願いしますm(_ _)m

大上海



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